Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Hefe, Salz und Olivenöl in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
2. Schritt
Den Teig zu einer Kugel formen und in einer Schüssel mit etwas Mehl bestäuben. Den Teig an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
3. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in eine gefettete Springform geben.
4. Schritt
Die Tomatensauce auf den Teig geben und gleichmäßig verteilen.
5. Schritt
Den Käse darüber geben und mit Oregano und Basilikum bestreuen.
6. Schritt
Die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.
7. Schritt
Die Pizza aus dem Ofen nehmen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass der Teig ausreichend gehen kann, damit er schön fluffig wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Pizza Gold kannst du auch noch ein paar Oliven oder Schinkenwürfel hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Pizza Gold. Er unterstreicht den Geschmack der Zutaten und harmoniert mit dem Käse und der Tomatensauce.